Sorge IGP Puglia

1 bottiglia

8,50 

Esaurito

COD: 31 Categoria:

Annata: 2022

Denominazione: IGP

Vitigni: Nero di Troia

Alcol: 12,50%

Formato: 0,75l

Allergeni: solfiti

Temperatura di servizio: 12°-14°C

Tipologia: Fermo

Colore: Rosato

Descrizione

Luminoso cerasuolo, dai fini profumi di more, lampone, fragoline e ribes, incontrando una violetta e del melograno tra sbuffi minerali ed in bel pepe rosa. Bocca intensa ed equilibrata in cui spicca la freschezza ed una interessante sapidità. Delicata persistenza che ripropone memoria dei frutti rossi

Informazioni aggiuntive

Colore

Sistema Allevamento

Tendone

Vinificazione

Le uve dopo un’attenta raccolta manuale ed una pressatura soffice, vengono vinificate a bassa temperatura

Affinamento

Acciaio

Recensioni

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Degustazione

Visiva

Luminoso cerasuolo

Olfattiva

dai fini profumi di more, lampone, fragoline e ribes, incontrando una violetta e del melograno tra sbuffi minerali ed in bel pepe rosa

Gusto-Olfattiva

Bocca intensa ed equilibrata in cui spicca la freschezza ed una interessante sapidità. Delicata persistenza che ripropone memoria dei frutti rossi

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